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Filé De Peito De Frango Ao Molho Rosé Com Vinho Tinto
IGREDIENTES:
500g de filé de peito de frango.
100g de queijo parmesão ralado.
200g de champignon.
Tempero a gosto.
Azeite para fritar.
4 taças de vinho tinto.
2 taças de Catchup.
200g de maionese.
1/2 taça de mostarda.
1 lata de creme de leite (sem soro).
Cebola a gosto.
MODO DE PREPARO:
Tempere o filé e frite-o no azeite com o champignon. Reserve. No fogo, frite a cebola no azeite e misture o catchup, a maionese, a mostarda e o creme de leite, abaixe o fogo, misturando muito bem o vinho juntamente ao molho rosé. Mexa um pouco e deixe cozinhado. Em um Marinex, coloque em camadas metade do molho, do filé e do restante do molho juntamente com o queijo e aos champignons fritos. Leve ao forno à 180ºC e deixe por mais ou menos 40 minutos.
Ofertas da Semana
BA/ES
Ofertas válidas para o estado da Bahia - Validade: 01 a 13 de Fevereiro de 2016
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Filé de peito de frango

FILÉ DE PEITO DE FRANGO AO MOLHO ROSÉ COM VINHO TINTO

500g de filé de peito de frango.
100g de queijo parmesão ralado.
200g de champignon.
Tempero a gosto.
Azeite para fritar.
4 taças de vinho tinto.
2 taças de Catchup.
200g de maionese.

Modo de Preparo...
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