Jantar especial
Gabitriciana: Rigatoni Cremoso com Bacon e Pepperoni
Massa cremosa com tomate pelado, bacon, pepperoni, creme de leite e requeijão, para um jantar especial.
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão rigatoni Armando
- 2 tomates pelados Capone
- Bacon Perdigão a gosto
- Pepperoni Sadia
- 1 creme de leite Nestlé
- 1 requeijão cremoso Veneza
- Queijo parmesão Galbani
- Alho, cebola, pimenta-do-reino e pimenta calabresa
Modo de preparo
- Frite o bacon em cubos e, pouco antes de desligar o fogo, adicione o pepperoni para dourar. Reserve.
- Na gordura do bacon, refogue a cebola e o alho.
- Acrescente o tomate pelado e os temperos e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Abaixe o fogo, adicione o creme de leite e o requeijão, misturando bem.
- Junte o bacon e o pepperoni, incorpore a massa já cozida e finalize com parmesão ralado.
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