Petiscos e entradas
Queijo Coalho com Presunto de Parma e Mel
Rolinhos de queijo coalho com presunto de Parma, azeite e mel, assados até dourar.
Ingredientes · rende 2 pessoas
- 4 palitos de queijo coalho
- 4 fatias de presunto de Parma Bonta Italiane
- Mel Casa de Mãe a gosto
- Azeite de oliva a gosto
- Alecrim
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 200 °C (ou use o grill para dourar mais rápido).
- Enrole cada palito de queijo coalho com uma fatia de presunto de Parma.
- Disponha os rolinhos em assadeira antiaderente ou forrada com papel-manteiga.
- Regue com azeite e mel, cobrindo bem.
- Leve ao forno por 15 a 20 minutos, até o queijo dourar e o presunto ficar crocante nas bordas.
- Sirva ainda quente.
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