Ceia de Natal
Bacalhau com Tomate Pelado e Batata ao Murro
Prato principal da ceia: bacalhau assado com tomate pelado, batatas ao murro e azeitonas.
Ingredientes
- 1 kg de bacalhau dessalgado
- 2 latas de tomate pelado
- Batatas pequenas cozidas e amassadas
- Azeitonas
- Cebola em rodelas
- Alho, louro e salsa
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Monte uma travessa com cebola, alho e bastante azeite.
- Adicione os pedaços de bacalhau.
- Cubra com o tomate pelado levemente amassado.
- Distribua as batatas ao murro e as azeitonas por cima.
- Asse por 35 a 40 minutos a 200 °C.
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